Морковный торт Muffin Taffin к заказам в Будве
Будва в ноябре просит тёплые десерты, и Muffin Taffin печёт морковный торт к этим дням.
Черногория держит мягкую погоду у моря, поэтому заказы на торты удобно забирать в тот же день.
Продажи идут и целым тортом, и куском, если десерт нужен к ужину.
Как печём и подаём
Морковь трём мелко, вмешиваем в тесто с корицей и небольшим количеством масла, затем выпекаем до влажной, но устойчивой крошки.
После остывания покрываем торт крем-чизом, который в ноябрьском воздухе у побережья остаётся мягким.
Целые торты отдаём по заказу, а в зале режем порции для тех, кто зашёл без предварительной записи.