Praška torta MuffinTaffin za prodaju u Budvi

U novembru se prodaja u MuffinTaffin oslanja na torte, a praška torta često ide u porudžbine za porodični sto.

Čokoladni biskvit se malo navlaži, kakao krem se nanosi ravnomerno, a preko svega ide tanka glazura.

Kako praška torta ide na sto

Kore se peku dan ranije i odmaraju preko noći, da krem ne upije mrvice pri sečenju.

Ujutru se glazura stavlja tek kad se torta ohladi, a cela torta ostaje na hladnom do preuzimanja.

Radnja u gradu Budva, Crna Gora, seče ovu tortu tek kad se glazura stegne.