Esterházy-Torte im Verkauf bei MuffinTaffin
Im November hält MuffinTaffin die Esterházy-Torte für Gäste bereit, die zum Kaffee eine nussige Schnitte wollen.
Die Torte trägt den Namen der ungarischen Familie Esterházy und besteht aus dünnen Mandelböden mit Buttercreme.
Wie wir sie schichten
Wir backen helle Mandelbaiserschichten, füllen sie mit Creme und ziehen das Schokoladengitter auf die Oberfläche.
Verkauf von Stücken und Bestellungen für Torten laufen in Budva, Montenegro, damit derselbe Nachtisch auf den Tisch kommt.
Wer Torten in dieser Saison vergleicht, nennt Esterházy bei der Bestellung: wir schneiden sie gekühlt, damit die Schichten gerade bleiben.