Danska nutricionistkinja Suzi Vengel razradila je dijetu koja se pokazala toliko efikasnom i popularnom da je kasnije nazvana najjednostavnijim sistemom ishrane. Zašto je najjednostavnija?

Kakva je ovo dijeta?

Dijeta prilikom koje ne treba brojati kalorije, izračunavati odnos proteina, masti ili ugljenih hidrata. Osnovno pravilo je da svaki obrok treba da se sastoji od 4 porcije hrane (veličine vašeg dlana): 1 porcija proteina + 1 porcija ugljenih hidrata + 2 porcije povrća + 1 kašika masti. Ne treba da vagate hranu, što je vrlo zgodno ako puno radite ili ste na putu.

Još jedan veliki plus ove dijete je taj što još uvek možete priuštiti sebi čašu crnog vina, pojesti tanjir špageta ili kuvati u ulju. Glavno pravilo je poštovanje principa korelacije.

Nutricionista procjenjuje da osoba na skandinavskoj dijeti može da izgubi u prosjeku 0,5 do 1,5 kg nedeljno.

Kako znati šta jesti?

Primeri dijeta mogu se naći na Instagramu, na primer, pomoću heštaga #sensekost pronaći ćete recepte za doručak, ručak i večeru, kao i primjere kombinacija zdrave hrane koja se uklapa u ishranu.

Primer skandinavskog ručka:

• Povrće (2 porcije): šargarepa, krastavci, paprika, paradajz, pečurke.

• Proteini (1 porcija): pašteta, jaje, slanina.

• Ugljeni hidrati (1 porcija): hleb.

• Masti (1 supena kašika): sir.

Izvor: https://vvv.getthegloss.com/nevs/vhi-the-scandi-sense-diet-is-the-most-simple-healthi-eating-plan-iet